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千斤龙虾放肆吃,报名美食品鉴官!荷塘区金山街道“幸福邻里节”之厨神争霸赛开赛啦

2023-07-05 17:24:14    来源:株洲新闻网

株洲新闻网7月4日讯(通讯员 文乾)荷塘区金山街道农村地区乡厨文化盛行,乡厨们凭借精湛的厨艺行走于乡村,掌勺在农家乐、流水席、甚至田间地头。他们让金山的乡村有味道、有记忆、有传承。


(相关资料图)

金山街道新市村一景

举办厨神比赛,不仅让味蕾在舌尖起舞,更是以美食为媒架起沟通之桥。让我们在这一场乡厨的德艺比拼中寻找“金山味道”,挖掘金山新乡贤,充实基层治理力量,构建乡村治理新格局。

“舌尖上的金山”厨神争霸赛

火热开赛!

吃,是一个地方文化的缩影

是品味,是琢磨,是探索,是挖掘

厨师是文化的传承者

也是文明的书写者

铲下生花,“烹燃”心动

终成万千滋味

为推选家乡味道、挖掘特色食材、培养特色餐饮

展示各农家乐的厨师才能

打造集美味、健康、特色

于一体的“金山至味”品牌形象

金山街道即将燃起“战火”

多家农家乐共赴

“舌尖上的金山”厨神争霸赛

解锁深入人心的农家味道

不负好“食”光,一起向“味”来

首届“舌尖上的金山”厨神争霸赛

千斤龙虾盛宴

看高手过招,品生活百态

活动时间:2023年7月6日16:30

活动地点:金山街道新市村安置小区“幸福屋场”广场

【地图导航搜索:光强商店(荷塘区-Y011与龙太线交叉路口往西约280米)】

金山美食,主打“农家”味

一口农家美味,胜过人间百味

豆腐、芋头、茄子、腊味等平凡乡味

成就万千菜肴

时光将味道烙在我们的味蕾上

在不断更新换代的美食江湖

竟来的如此珍贵

有一千双手,就有一千种味道

各方厨师以其对烹饪独具一格的理解

让美食拥有独特的灵魂

即便只是朴素食材、简单手法

也能让舌尖风生水起,心间百转千回

是盐的味道,山的味道,风的味道,光的味道

也是时间的味道,人情的味道,家乡的味道

乡村市集

一半诗意,一半生活

手作、美食、文化等各式摊位

兼具时尚感与烟火气

展现奇妙创新与一方水土碰撞出的火花

深入浅出,融于生活,高于生活

为你带来更多层次、更丰富的收获与体验

参赛农家乐

君岚小院成立于2017年,是以聚会为主题的定制餐饮,主打烤全羊,烤兔子,烧烤套餐,以及定制湘菜,户外团建株洲的佼佼者。

凌家小院坐落于风景秀丽的新市村,是一处集休闲、娱乐、农家菜为一体的娱乐休闲好去处。

太阳大食堂扎根太阳村已13年,专做农家口味菜,用最地道的吃法,玩法,享受着美食带来的快乐。

太阳第一家农家乐饭店位于荷塘区太阳村,开发于2005年,是太阳村第一家“创始型”农家乐。在这里,每一道食物来源都清晰可见,蔬菜瓜果为自家采摘,鸡鸭鹅为自家养殖,就连特色菜“杀牛肉”都是新鲜宰杀,最为乡土的食材结合最淳朴的烹饪做法,吸引众多食客打卡!

鸵鸟休闲农场成立于2015年8月,距离红旗广场3公里,是一家集休闲娱乐、户外拓展、果蔬种植、鸵鸟养殖、农家特色菜为一体的特色乡村旅游点。

小杉坡农家乐成立于2010年,坐落在太阳村郁郁葱葱的山林之中,专注于最新鲜的食材做传统的农家菜,让大家享受到农家菜的本味。

御农食府主营特色农家菜、酒席、团建、棋牌娱乐、钓鱼等(各种蔬菜,山野菜均是周边居民自种,纯天然无污染,腊鱼腊肉腊鸭均是自家熏制,空气清新,环境优美)。

谁将问鼎金山厨神?

让我们拭目以待!

美食品鉴官报名

即可作客本次争霸赛

我们将抽取15名幸运儿作为美食品鉴官

一起见证“金山厨神”的诞生

期待各位老饕踊跃报名~

厨神争霸赛有惊喜

现场还有消费券等着您!

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