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8月18日，记者从大宗商品及相关数据服务平台Mysteel获悉，当日全国猪价稳中伴降。

8月18日，大连商品交易所（DCE）生猪期货主力合约LH2311开盘价16800元/吨，收盘价16655元/吨，价格跌100元/吨，跌幅0.60%，最高价16855元/吨，最低价16580元/吨，结算价16745元/吨，总成交量37313手，持仓63929手。

现价方面，据Mysteel统计，8月18日，全国外三元出栏均价为17.07元/公斤，较昨日下跌0.04元/公斤，最低价云南16.24元/公斤，最高价广东18.11元/公斤。

据Mysteel农产品监测的81家样本屠宰企业总屠宰量为116259头，较昨日减0.25%。屠宰开工率为26.79%，较昨日跌0.01个百分点。全国2-3cm膘厚白条猪肉价格为21.84元/公斤，较昨日跌0.11元/公斤。部分白条批发市场今日到货7365头。

上海钢联分析师郭丹丹表示，全国猪价延续弱稳走跌，北方惜售情绪不见明显升温，市场猪源整体供给正常，屠企因终端需求不畅，提价收猪意愿不强，市场交投整体平稳；南方养殖端接单情况一般，稍有降价出货，批发市场猪源充足、烂市屡见不鲜。短期行情供需继续僵持，行情大稳小动。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）

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